Tabegochi NEWS — #野菜

こんにちは！笑顔になれるご馳走をお届けする『食べごち』です！   ついに、ついに！当店にも入荷いたしました！ 秋の味覚、山の恵みの代表『松茸』   「万葉集」にも詠まれた松茸は、「香り松茸、味しめじ」として日本人に親しまれており、かつては収穫量も多く身近な食材でした。 しかし、今では乱獲・気象変化・松枯れ（虫食い）等の影響で採取が難しく、高値で取引されており、高級食材というイメージが強くなりました。   そんな中、当店では松茸の中でも希少で高価な『国産』をお買い得価格でご用意できました！！ 出ない年は全く出ない、そして輸入品が多くなってきているいま、貴重な国産松茸の、その『風味』をぜひお楽しみください！    規格別に3パターンご用意しておりますので、用途に合わせてお選びください♪家族で秋の味覚を楽しんだり、大切な方やお世話になった方へ贈ってみたり…様々なシーンにご利用いただけます！   年に一度のこの機会にぜひ国産松茸をご堪能ください！      2S～Sサイズの松茸はこちら S～Mサイズの松茸はこちら Lサイズの松茸はこちら  

こんにちは！笑顔になれるご馳走をお届けする『食べごち』です！   今回は特別なイベントのお知らせです。 食べごちが初めての試み！ 1日限定で店舗販売を実施することが決定致しました！   イベント詳細は以下の通りです。   【イベント名】MARCHE in tu:lix 【開 催 日 時】2022年8月30日（火）10:00～16:00 【開 催 場 所】美容室 tu:lix 様　☆恵比寿・代官山エリアで人気のサロンです 　　　　　　   東京都渋谷区恵比寿西2-17-5　サンビレッジ代官山1F  【販 売 商 品】豊水梨 　　　　　　   ゴールドラッシ（Lサイズ） 　　　　　　   ピュアホワイト（Lサイズ） 　　　　　　   北あかり（Mサイズ）   通常はセットでの販売ですが、当日は各商品1個から（じゃがいものみ4個1セット）でご購入いただけます。 お得な4種類まとめ買いセットもご用意致します。 ぜひこの機会に当店の商品をご賞味ください！   また、お子様にも楽しんでいただけるヨーヨー釣りやお菓子のプレゼントなどプチ夏祭り企画も準備しております！  ご家族でお楽しみいただけるイベントとなっております♪   当日はマスクの着用、手指消毒、検温などの感染症対策もしっかりと行って、実施いたします。   今回を皮切りに、定期的なイベント開催を見据えた当店食べごちの初の挑戦ですので、ご興味あるお客様はぜひ応援していただけたら嬉しいです！！   皆様のご来店を心よりお待ちしております！

こんにちは！笑顔になれるご馳走をお届けする『食べごち』です！新商品のご紹介です！【揚げ物に相性抜群！北海道産　早生白ばれいしょ】   早生白ばれいしょの早生白は「わせしろ」と読みます。熟期が早いことから「早生」と名前についており、見た目の特徴はその名の通り、男爵イモに比べ表皮や中の身の色が白みを帯びた色をしています。また、ばれいしょ（馬鈴薯）はジャガイモの別名で中国から来ています。早生白ばれいしょは油と相性の良い品種で、フライドポテト・ポテトチップスの原材料として使われることが多いです。味の特徴はあっさりとしています。煮物などにすると煮崩れしやすい品種のため、素揚げにしてタレと絡めたり、フライで食べるのがおすすめの品種です。また早生白ばれいしょの特長として、大きいサイズになりやすい品種であることが挙げられます。 本商品は早生白ばれいしょの中でも大きいサイズに分類される特大サイズの2Lと使い勝手の良いLMサイズでご用意いたしました。   商品の購入はこちら！

こんにちは！笑顔になれるご馳走をお届けする『食べごち』です！新商品のご紹介です！【じゃがいもの女王！しっとり系北海道産メークイン】   メークインは滑らかな舌触りと粘り気が特徴のしっとり系の王道です。見た目の美しさから、「5月(May)」の「女王(Queen)」でメークインの名前が付きました。年明けから流通するメークインは貯蔵メークインとして販売されることがあります。貯蔵施設で低温で貯蔵することでデンプンの糖化が進み、甘みとしっとり感が増します。皮が柔らかく非常にデリケートな品種のため、傷がつかないよう生産者が生卵のように注意深く扱うのも特徴的。粘質のじゃがいもは小さくカットして加熱しても形が崩れにくく、煮崩れもしにくいので、煮物や炒め物に向いています。「カレー」や「シチュー」にするのがおすすめです。こちらは、Mサイズと特大(2L)サイズでご提供！北海道産のブランドジャガイモを是非ご賞味ください！   商品の購入はこちら！