![【新商品】早生白ばれいしょ🥔](http://tabegochi.com/cdn/shop/articles/23790128_m_1445x.jpg?v=1658223745)
こんにちは!
笑顔になれるご馳走をお届けする『食べごち』です!
新商品のご紹介です!
【揚げ物に相性抜群!北海道産 早生白ばれいしょ】
早生白ばれいしょの早生白は「わせしろ」と読みます。
熟期が早いことから「早生」と名前についており、見た目の特徴はその名の通り、
男爵イモに比べ表皮や中の身の色が白みを帯びた色をしています。
また、ばれいしょ(馬鈴薯)はジャガイモの別名で中国から来ています。
早生白ばれいしょは油と相性の良い品種で、フライドポテト・ポテトチップスの原材料として使われることが多いです。
味の特徴はあっさりとしています。
煮物などにすると煮崩れしやすい品種のため、素揚げにしてタレと絡めたり、フライで食べるのがおすすめの品種です。
また早生白ばれいしょの特長として、大きいサイズになりやすい品種であることが挙げられます。
本商品は早生白ばれいしょの中でも大きいサイズに分類される特大サイズの2Lと使い勝手の良いLMサイズでご用意いたしました。
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