岡田智史
【新商品】ピュアホワイト🌽
こんにちは！笑顔になれるご馳走をお届けする『食べごち』です！新商品のご紹介です！ 【幻のとうもろこし ピュアホワイト】
ピュアホワイトは栽培が難しい上に手間も掛かることから、作り手も流通量も他のとうもろこしと比べると極端に少ないため「幻のとうもろこし」と言われています。一般的には茹でてから食べるとうもろこしですが、このピュアホワイトは粒皮も柔らかく甘みも強いので、まるでフルーツを食べるかのように生で食べる事が出来ます。その甘さからフルーツとうもろこしや畑のスイーツとも言われており、北海道らしい粒が真っ白なとうもろこしです。野菜というより、「フルーツとうもろこし」のネーミングがぴったりの、ピュアホワイトの糖度は、何と17度～18度くらいもあります。この甘さは甘い果物のメロンに匹敵する甘さがあります。シャキシャキとして、みずみずしい食感、そして甘さ。まずは、是非生で食べてみてください。ひと口食べると、溢れ出すジューシーな果汁にビックリする事間違いなしです。
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岡田智史
【新商品】いろどりセット🥕
こんにちは！笑顔になれるご馳走をお届けする『食べごち』です！新商品のご紹介です！【見て楽しい！食べておいしい！ いろどり野菜セット】
本セットは見て楽しい、食べておいしいカラフルな野菜をセットいたしました！セット内容はフルーツにんじん3色、カラーピーマン3色、グリーンピーマン、パプリカ2色です。
あまりスーパーでは見かけないフルーツにんじん🥕人参特有のクセがなく甘みがあるため、サラダやバーニャカウダ、スムージーなど生食もおすすめです。グリルすると旨味が増して美味しくいただけます♪
ピーマンといえば、皆さん緑色を想像しますよね？当店ではグリーンピーマンと合わせて色鮮やかな赤・黄・オレンジのピーマンもご用意いたしました！赤や黄色、オレンジ色のカラーピーマンは緑色から完熟したものです。苦みが少なく、甘みがあるので、苦手意識がある人でも食べやすいです✨
パプリカは馴染みのある食材ですが、カラーピーマンと何が違うの？と思った方は少なくないのではないでしょうか？実はカラーピーマンとの違いは大きさにあり、100ｇ以上くらいの大型カラーピーマンをパプリカと呼びます。ピーマンは生食には向きませんが、パプリカは生食でも加熱してもおいしく、使い勝手の良い野菜です。
ぜひ栄養豊富で色鮮やかな野菜を食べで、暑い夏を乗り切りましょう！
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岡田智史
【新商品】 とまらん♪アイコ🍅
こんにちは！笑顔になれるご馳走をお届けする『食べごち』です！新商品のご紹介です！【甘くて肉厚なミニトマト！とまらん♪アイコ】
名前の通り食べ始めたら止まらない美味しさの「とまらん♪アイコ」は、酸味が少なく甘味が強めの、果肉が厚い長卵型のミニトマトです。海に囲まれた温暖な気候が特徴で、従来よりトマトの栽培が盛んな愛知県の渥美半島で栽培されいている品種です。ラグビーボールのようなかわいらしい形が見た目が特徴で、ドライトマトにしても楽しめます。ミニトマトには、身体に嬉しいβカロテンやリコピン、ビタミンが豊富に含まれております。リコピンは抗酸化作用があり、紫外線による肌へのダメージを予防・軽減する効果が期待されています。すでに日差しが強くなっておりますが、おいしいアイコトマト食べて紫外線対策をしてみませんか？トマトはそのまま食べていただくのはもちろん、マリネ、ナムル、和えものにもおすすめです！名前もかわいい「とまらん♪アイコ」、ぜひご賞味ください！
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岡田智史
【新商品】蔵王サファイアナス🍆
こんにちは！笑顔になれるご馳走をお届けする『食べごち』です！新商品のご紹介です！【蔵王サファイア 2kg/2Sサイズ】
「真仙中長なす」という品種の「蔵王サファイヤ」は山形県大郷地区でしか栽培されていない特産品で、 ハウス栽培されている漬物用小ナスのブランド商標です。スーパーではなかなかお目にかかれません。形は少しスリムな千両ナスといった感じで、大きさは千両ナスよりも小さいうちに収穫されます。皮の色はつやのある濃い紫で、皮が軟らかい若い間に収穫するため、柔らかく歯切れが良いので漬物に最適とされています。漬物に最適とされていますが、炒めものや揚げ物など一般的な茄子の料理に使っていただいても美味しく召し上がっていただけます。ハウス栽培されているので収穫は早いものだと３月下旬頃から始まりまり、１１月頃まで続きます。比較的長い期間お楽しみいただけますが、旬は夏前後の６月から９月頃です。まさに今、旬のを迎えています！！
観測史上初となる6月中の梅雨明けということもあり、すでに暑さでダウンしかけている方も多いのではないでしょうか？ナスにはカリウムが豊富に含まれており、汗をかいて流出されたカリウムを補ってくれます！漬物をはじめ、麻婆茄子やトマト系パスタなど和洋中オールジャンルに対応した万能食材のナスを食べて夏バテを予防し、元気に夏を楽しみましょう！
また、お得なナスの食べ比べセットもご用意しておりますのであわせてチェックしてみてください！
商品購入はこちら→蔵王サファイア、ナスの食べ比べセット
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