Tabegochi NEWS

こんにちは！笑顔になれるご馳走をお届けする『食べごち』です！   本日は夏の味覚を1年中楽しめる「夕張メロンゼリー」のご紹介です♪   夕張メロンと言えば、誰もが知る高級ブランドで人気を集めていますが、その陰には栽培農家のみなさんにも大変な苦労があったんです…！   どんなに愛情と努力を注いでも、工業製品と違い、すべてが同じに育つ訳ではありません。そのため、厳しい基準が設けられている夕張メロンは、味は良くてもシールを貼ることができないものもあるのです。   「ブランドを守り、メロン農家も守りたい、せっかくの美味しいメロンをなんとか生かしたい」そんな想いから夕張メロンを贅沢に使ったゼリーが開発されました！北海道の夏の味覚、完熟夕張メロンの豊かな味わいを一年中お楽しみいただける夕張メロンゼリーです！   ご自宅用にも贈り物にもぜひご利用ください(^^)/     夕張メロンゼリーエスト 夕張メロンゼリーネオ メロンゼリー食べ比べセット フルーツゼリーコレクション

こんにちは！笑顔になれるご馳走をお届けする『食べごち』です！   本日は昨年末より取り扱いが始まった『いぶさな牛』のご紹介です。    いぶさな牛は、岡山県原産の日本最古の和牛純血種「竹の谷蔓牛（たけのたにつるうし）」と黒毛和牛を掛け合わせて作られた森木畜産様でしか飼育されていないブランド和牛です。野性味が強く、しっかりとした肉質の竹の谷蔓牛と、柔らかでサシの多い黒毛和牛を掛け合わせることで、甘さと香りを損なわず、赤身の中に適度なサシが入ったハイブリッド和牛が生まれました。 いぶさな牛は赤身の旨さはもちろんのこと、その希少性から「幻の和牛」と評されていす。   一般的な黒毛和牛の飼育期間が約２８～３０カ月で出荷するのに対し、いぶさな牛は時期に合わせた飼料を選びながら、３６〜４０か月もの長期肥育がされています。長期飼育は飼育段階において肉を熟成させ、美味しさを最大限に引き出す方法です。 飼料を成長期ごとに細かく変えるなど、とにかく手間暇を惜しまずに育てること、頭数においても年間１０頭しか屠畜（とちく）※されないため、めったに口にできないことも幻の和牛と言われる所以です。     時間をかけることで無理なく育て、いぶさな牛の旨味が最大限に引き出された味わい深い赤身肉をぜひご堪能ください。   いぶさな牛商品一覧

こんにちは！笑顔になれるご馳走をお届けする『食べごち』です！   本日はイベントのご案内です♪ 現在、マルイ錦糸町店様にも出店中なのですが、2月1日は「農と食の展示・商談会2023」にも出展致します✨ 3年ぶりに対面開催が実現し、さいたまスーパーアリーナで開催されます。 『頑張ろう埼玉の食！広げよう農と食の輪！』をコンセプトに 埼玉りそな銀行様主催、埼玉県共催のイベントで全国各地の生産者やバイヤーが集まります。 そんなビッグイベントに当店も出展させていただきます！   イベント詳細は以下の通りです。 【イベント名】農と食の展示・商談会2023 【主　　　催】埼玉りそな銀行 【共　　　催】埼玉県 【開 催  日 時】2023年2月1日(水)　10:00～17:00 【会　　　場】さいたまスーパーアリーナ（食べごちブースはB-6です） 【会 場  住 所】〒330-9111 埼玉県さいたま市中央区新都心８   既に数社から商談のご依頼いただいておりますが、フリー商談まだ余裕ございますのでぜひブースに足をお運びください！B-6ブースにてお待ちしております☺

こんにちは！笑顔になれるご馳走をお届けする『食べごち』です！  本日はおすすめ商品のご紹介です！ 昨年から食べごちでの販売が始まった話題のお取り寄せグルメである博多の辛子明太子専門店あき津"さまの商品 天然だし明太子 「極附」～きわめつけ～ 独自の製法で作り出す素材の味を最大限に生かした天然だし明太子「極附」 天然だし明太子 「極附」～きわめつけ～ 180g天然だし明太子 「極附」～きわめつけ～ 300g   実は期間限定で店舗で購入出来ちゃいます！1月25日～2月3日までマルイ錦糸町店に食べごちが出店予定✨お近くにお住まいの方は送料かからずお手に取っていただけるとってもお得な機会になっております♪天然だし明太子以外にも当店の厳選食材を出店予定となっております！ またLINEのお友達追加＆1000円以上のご購入でお得な特典も…?!皆様のご来店お待ちしております！