〇本商品の特徴
トラウトサーモンとは、本来淡水魚であるニジマスを海面で養殖できるように品種改良した魚のことです。厳密にいうと鮭ではありませんが、鮭とよく似た味であることから、サーモンと名付けられて流通しています。
北海道の極寒の海で育ったトラウトサーモンは脂が身に綺麗に入り、奥深い旨味が特徴です。
トラウトサーモンはピンクがかったオレンジ色のきれいな身で、味にクセがなく、甘みとさっぱり脂がしつこくないのが特徴です。
栄養が豊富で、嬉しい健康効果・美容効果があるのも魅力の一つです。
一つ目の栄養素はサーモンに含まれる赤い色素の成分でもあるアスタキサンチンです。
アスタキサンチンにはビタミンCの約6,000倍もの抗酸化作用があります。この抗酸化作用が紫外線によるシワの形成を抑えます。また、アスタキサンチンは目の奥まで入り込むことができるので、眼精疲労を改善します。その他、動脈硬化を予防したり、運動による疲労を軽減したりと、非常に優秀な働きをします。
二つ目の栄養素は健康維持に大きく貢献してくれるオメガ3系脂肪酸です。
具体的には動脈硬化の予防、中性脂肪の軽減などです。健康を気にしている方にとっては大変うれしい効果なのではないかと思います。
今回は調理に便利なフィーレでご用意いたしました！
新鮮でお子様にも大人気の美味しいサーモンを、大満足のボリュームでお届けします。
〇おすすめの食べ方
定番のお刺身はもちろん、マリネやムニエル、クリーム煮などもおススメです！
〇保存方法
本商品は冷蔵でのお届けとなります。
賞味期限は到着から3日となります。
到着後は冷蔵にて保存し、採れたての味わいを損なわないよう、お早めにお召し上がりください。
【内容量】700g前後
【産地】北海道産
【保存方法】冷蔵
【賞味期限】到着より3日間
【配送方法】チルド便（冷蔵）
【冷蔵便における注意事項】
こちら商品は市場に入荷した商品を鮮度の良い状態ですぐに出荷をしている為、ご注文後のキャンセルおよび次の入荷を保証出来る商品ではないため日付変更は承っておりません。
また、冷蔵便のため消費期限が短くなっているため、配送日に商品を必ずお受け取り可能なことをご確認いただいたうえでご注文くださるようお願い申し上げます。
