【本商品の特徴】
本場山形のさくらんぼ農家でも生産が多くない紅秀峰を期間限定で予約販売開始しました。
紅秀峰は「佐藤錦」と「天香錦」という品種をミックスさせてできたさくらんぼです。
佐藤錦と比べて、実がしっかりしているパリの食感が特徴で、大粒で色もきれいなので見た目に優れており、果肉がしっかりしているため日持ちも良いという特徴があります。
こんなに珍しい紅秀峰を贅沢に1kgをご用意しました。
全体の15%未満しか取れない最高グレードである特秀は紅色とも別格で、ダントツの甘さと酸味のバランスを誇ります。
適切な温度管理、良い果実を賭けるための間引き、良い粒ができるように育てた成果が特秀です。
〇生産農家の特徴
山形、蔵王みはらしの丘麓で美味しいさくらんぼを送り続けて今年で28年目。
規模・作品の品質ともに地元でも有名なさくらんぼ農家です。
栽培方法は自然の力をうまく活かすため、酵母菌、乳酸菌、納豆菌、ホタテ粉など多くの
微生物や、有機資材で土を元気に育てる事に力を入れています。
佐藤錦は平均糖度が20度前後、須貝農園では最高糖度が26.2度を記録しました!
美味しさを超えた感動を、皆様にお届けいたします。
〇おすすめの食べ方
鮮度が落ちないうちに食べることはもちろん、食べる直前に少し冷やして美味しくお召し上がりいただけます。
んぼの旬が短いため期間限定での出品となります。
〇保存方法
さくらんぼは常温保存が適しています。
濡れたペーパータオルなどをかぶせて保管してください。
さくらんぼは痛みやすいため、お早めにお召し上がりください。
【内容量】バラ詰め1kg
【産地】山形県蔵王産
【賞味期限】糖度が高く傷みやすいため、到着後はお早めにお召し上がりください
【配送方法】 通常便(常温)
〇ご注意事項
本商品は、予約販売となります。 収穫が早まり、6ヶ月半ばより順次さくら発送とさせていただきます。 さくらんぼは、とてもデリケートで傷みやすい果物となっております。収穫でき次第、順次発送となるため配達希望日を承ることが難しくなっております。あらかじめご了承くださいませ。