〇本商品の特徴
神戸ビーフの美味しさ。それは何と言っても肉の「甘み」と「香り」
兵庫県産の純血但馬牛の血統に支えられたきめ細かな口どけの良い味わいは、いつまでも舌の上にその甘さと存在感が尾を引く余韻の長さが特徴です。摂氏14℃とも言われる脂肪の融点の低さときめ細かなサシによる霜降り肉の蕩ける味わいは秀逸であり、その脂肪に含まれるうまみ成分のオレイン酸の含有量も他の和牛を寄せ付けない高水準の値を示しています。科学的な裏付けもあるその味わいは、やはり世界一のブランド牛の名にふさわしい味わいです。
【商品番号】2326−01
【内 容 量】モモ350g
【産 地】兵庫
【保存方法】冷凍
【賞味期限】製造から90日
【配送方法】冷凍
