〇本商品の特徴
旭川市の隣町に位置する当麻町の特産品「でんすけすいか」。 真っ黒な迫力ある外見が特徴的でインパクト大。真っ赤で甘さが凝縮された果肉は、シャリシャリっときめの細かい食感が楽しめます。 過去には初競りで1玉75万のご祝儀価格が付くほどの、北海道では夕張メロンと並ぶ代表的な高級果物です。 長年築き上げたブランドを守るため、土壌づくりや温度・水分管理、病害虫防除などをマニュアル化したり、春先には学習会を開催し意見交換をするなど、生産者が一丸となり、でんすけブランドを守っています。 ザクザク、シャリシャリ食感こそが、でんすけすいかの醍醐味で、果肉の糖度は11～12度！ 果肉の締まりが良いため、クセになるほどの歯ごたえと甘さを楽しむ事が出来ます。
お中元などの贈答用や、ご親戚などが集まる時にも大変喜ばれますので、ぜひこの機会にお早めのご注文をお待ちしております！
※生育状況によってご希望の配送日にお届けできない場合がございます。
予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
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■「でんすけすいか」を美味しく食べる方法
→冷蔵庫で1～2時間程度冷やすと◎
ついついキンキンに冷やしてしまいがちなすいかですが、実は冷やしすぎると甘みが半減してしまいます。
人間の舌は、温度が低ければ低いほど甘みを感じなくなるため一番美味しく食べられる15～20℃程度にひやして食べることをおすすめいたします。目安は冷蔵庫で1～2時間程度です。
〇保存方法
賞味期限は到着から2日です。
冷蔵庫にて保存いただき、旨みを損なわないよう、お早めにお召し上がりください。
【内容量】１玉 2L～3Lサイズ
【産地】北海道
【賞味期限】玉を割る前で1週間程度、割った後はお早めにお召し上がり下さい。
【配送方法】冷蔵便
