〇本商品の特徴
九州産の採れたての鯖丸ごと1尾を冷蔵にてお届けいたします。
当店では養殖のものを扱っており、天然ものに比べ、比較的年間を通して脂乗りが良いのが特徴です。
また、鯖は青魚の中でも最もたんぱく質の含有量が多く、イワシやサンマに比べて脂肪含有量が低くなっています。
旬は秋から冬で、この時期は特に脂が乗っていて甘みがあります。
〇おすすめの食べ方
まるごと1尾にてお届けいたします。
焼き鯖、味噌煮など定番料理から、唐揚げや南蛮漬けなど様々な料理でお楽しみいただけます。
〇保存方法
冷蔵でのお届けとなります。
到着後は冷蔵庫にて保存し、鮮度を損なわないようお早めにお召し上がりください。
※九州産の鯖のため生食は可能ですが、アニサキスがいる可能性もございますのでお客様ご判断にてお願いいたします。
【内容量】1尾(500g前後)
【産地】鹿児島県産
【保存方法】冷蔵
【賞味期限】到着より3日間
【配送方法】チルド便(冷蔵)
【冷蔵便における注意事項】
こちら商品は市場に入荷した商品を鮮度の良い状態ですぐに出荷をしている為、ご注文後のキャンセルおよび次の入荷を保証出来る商品ではないため日付変更は承っておりません。
また、冷蔵便のため消費期限が短くなっているため、配送日に商品を必ずお受け取り可能なことをご確認いただいたうえでご注文くださるようお願い申し上げます。