〇本商品の特徴
本商品は宮崎県産の超高級マンゴーである「CHATEAU MANGO(シャトーマンゴー)2nd」をお届けします。
"CHATEAU MANGO"は世界一厳しい選果基準をクリアしたマンゴーのブランド名です。
シャトーマンゴー2ndは、糖度は15度以上あり濃厚ですが、さっぱりとした清涼感を与える後味が特徴です。
果肉はずっしりと濃密、口の中でじゅわっと広がる果汁やアロマのような芳醇な香りが雅な空間へと導きます。
大切な方への贈り物や特別なシーンでのご利用におすすめです。
本商品ははさみを入れずに自然落下を待ち収穫しているため、収穫日コントロールすることができきません。
そのため、日付指定を承ることができません。予めご了承ください。
〈発送までの目安:15日前後〉
〇おすすめの食べ方
カットして、そのままお召し上がりください。
もちろん料理やスイーツなどにもご利用いただけます。
〈カットの仕方〉
手順1:マンゴーの種避け、3枚にカットする
幅の狭い面を上にしてマンゴーを置き、マンゴーに対して垂直に包丁を入れます。
中央の種の部分を残して両側の果肉を切り落としましょう。
種の感触を探りながら、くっついている果肉を剥がすように包丁をすべらせてください。
手順2:格子状に切り込みを入れる
切り落としたマンゴーの断面に格子状の切り込みを入れます。
切り込みを深く入れすぎて、皮まで切ってしまうことのないように気を付けましょう。
手順3:皮を押し上げるように果肉を反り返らせる
皮の部分を裏側から押し上げ、果肉を開くように反り返らせます。
皿に盛りつけ、スプーンやフォークで果肉をはがしながらいただきましょう。
〇保存方法
到着後なるだけお早めにお召し上がりください。
カット後はすぐにお召し上がりいただくか、冷凍保存してください。
【内容量】2Lサイズ 2玉
【産地】宮崎県産
【保存方法】冷蔵
【賞味期限】なるべく早くお召し上がりください(目安4~5日程度)
【配送方法】チルド便(冷蔵)