〇本商品の特徴
北海道の中でも、羽幌・増毛の地域は甘えびの水揚げ量が多い地域からお届けします!
中でも羽幌は水揚げ量日本一を誇っています。
北の日本海で最大にして最高の漁場で捕れた最高級の甘えびは、プリッとした食感と濃厚な甘味があり絶品です。
甘えびの正式名称はホッコクアカエビと呼ばれ、地方によっては南蛮エビとも呼ばれます。
甘えびは年間を通して獲れますが、水温が低下する晩秋から春先にかけての時期が旬と言われます。
この時期は特に甘さが際立ち、引き締まった身のぷりぷり感を楽しむことができます。
〇おすすめの食べ方
甘えびの定番といえば、刺身。
贅沢にどんぶりにしてみるものおすすめです。
ぷりっとした食感と甘さをぜひお召し上がりください。
ご家庭でお寿司にすればパーティー気分を味わうことができます。
〇保存方法
冷凍でのお届けとなります。
冷凍庫にて保管してください。
【内容量】1kg(90尾前後)
【産地】北海道羽幌・増毛
【保存方法】冷凍
【賞味期限】到着から90日 ※解凍後は冷蔵保管し、お早めにお召し上がりください。
【配送方法】クール便(冷凍)