〇本商品の特徴
ししゃもは、世界中でも北海道南部の太平洋沿岸の一部でしか取れない日本固有の魚です。
ししゃもカルシウムが豊富で、カルシウム不足の日本人にはぴったりの魚です。
5～6尾食べれば1日に必要とされるカルシウムを摂取することができます。
魚特有の臭みがなく、フライや南蛮などさまざまな調理法に適しています。
フライパンにクッキングシートをして弱火～中火で焼くと身が崩れません。
ししゃもの脂とうま味で、ふっくらと美味しく焼くことができますが、漬け後の片付けも簡単です。
シシャモと言えば卵を持ったメスのイメージが強いかもしれませんが、
当店ではオス・メスどちらも注目しております！
〈オスの特徴〉
オスは卵を持たない分、体内脂が良くなってます。
〈メスの特徴〉
メスのシシャモは卵のプチプチとした食感も楽しめます。
それぞれに多様な魅力がありますので、お好みに合わせてぜひお試しください！
〇おすすめの食べ方
シシャモは魚特有の臭みがなく、フライや南蛮など様々な調理法に適しています。 フライパンにクッキングシートをして弱火～中火で焼くと身が崩れません。 ししゃもの脂とうま味で、ふっくら漬けて美味しく焼くことができますが、後片付けも簡単です。
〇保存方法
本商品は冷凍でお届けとなります。
到着後は冷凍庫にて保存し、お召し上がりの際には冷蔵に移してから解凍を行ってください。また
、冷凍商品でも鮮度を恐れず、お早めにお召し上がりください。
【内容量】約18g/尾×30尾
【産地】北海道産
【保存方法】冷凍
【賞味期限】到着より1年間
【配送方法】クール便（冷凍）
