味も質も大満足！これは間違いない のどぐろ満彩セット(約4人前)
□POINT
①いまや高級魚の代表格！対馬沖で取れたのどぐろを使用。白身魚であることを忘れるほどの抜群の脂乗りの良さを味わえます。
②ボリューム満点！のどぐろのしゃぶしゃぶ、炙り刺し、開きに加えだしや薬味も付きました。
③締めまで楽しめる！最後までのどぐろの魅力、甘みと旨味を堪能できます。
地形に恵まれ餌が豊富な対馬沖で獲れた、脂のりの良いのどぐろを一枚一枚手作業で炙り刺しに仕上げました。
特に皮目が美味しく、炙ることで旨味が増します。
香ばしさが加わったのどぐろの炙り刺しをそのままお召し上がり頂けるのはもちろん、のどぐろのアラを一度焼いてから旨味を抽出した添付のオリジナルのどぐろだしでお茶漬けにしてもお楽しみ頂けます。
しゃぶしゃぶはオリジナルだし（希釈タイプ）にくぐらせトロける食感がお楽しみいただけます。
〆の麺は、ちゃんぽん麺がおすすめ！
開き物は約０℃環境で干すことで水分を残しつつ干しあがり、焼き上がりがふっくら仕上がります。
のどぐろ開き０℃熟成干しは解凍せず冷凍のまま焼くことが美味しさを損ねることなく焼きあがるのでオススメです！
<商品内容>
のどぐろしゃぶしゃぶ（鍋用）140ｇ
のどぐろ炙り刺し60ｇ（30ｇ×2）
のどぐろ開き０℃熟成干し200ｇ（約100ｇ×2）
のどぐろだし（茶漬け用）200ｇ（100ｇ×2）
のどぐろだし（鍋用※希釈タイプ）100ｇ（50ｇ×2）
ポン酢14g×2
もみじおろし2.5g×2
おろししょうが2.5g×2
【賞味期限】出荷日より冷凍30日
【産地】のどぐろ（山口県）
【配送方法】クール便(冷凍便)
【保存方法】要冷凍（-18℃以下）本商品は冷凍でのお届けとなります。
※商品到着後は冷凍庫にて保存してください。冷凍商品でも鮮度を損なわないよう、お早めにお召し上がりください。
※アレルゲン 小麦・大豆※
□POINT
①いまや高級魚の代表格！対馬沖で取れたのどぐろを使用。白身魚であることを忘れるほどの抜群の脂乗りの良さを味わえます。
②ボリューム満点！のどぐろのしゃぶしゃぶ、炙り刺し、開きに加えだしや薬味も付きました。
③締めまで楽しめる！最後までのどぐろの魅力、甘みと旨味を堪能できます。
地形に恵まれ餌が豊富な対馬沖で獲れた、脂のりの良いのどぐろを一枚一枚手作業で炙り刺しに仕上げました。
特に皮目が美味しく、炙ることで旨味が増します。
香ばしさが加わったのどぐろの炙り刺しをそのままお召し上がり頂けるのはもちろん、のどぐろのアラを一度焼いてから旨味を抽出した添付のオリジナルのどぐろだしでお茶漬けにしてもお楽しみ頂けます。
しゃぶしゃぶはオリジナルだし（希釈タイプ）にくぐらせトロける食感がお楽しみいただけます。
〆の麺は、ちゃんぽん麺がおすすめ！
開き物は約０℃環境で干すことで水分を残しつつ干しあがり、焼き上がりがふっくら仕上がります。
のどぐろ開き０℃熟成干しは解凍せず冷凍のまま焼くことが美味しさを損ねることなく焼きあがるのでオススメです！
<商品内容>
のどぐろしゃぶしゃぶ（鍋用）140ｇ
のどぐろ炙り刺し60ｇ（30ｇ×2）
のどぐろ開き０℃熟成干し200ｇ（約100ｇ×2）
のどぐろだし（茶漬け用）200ｇ（100ｇ×2）
のどぐろだし（鍋用※希釈タイプ）100ｇ（50ｇ×2）
ポン酢14g×2
もみじおろし2.5g×2
おろししょうが2.5g×2
【賞味期限】出荷日より冷凍30日
【産地】のどぐろ（山口県）
【配送方法】クール便(冷凍便)
【保存方法】要冷凍（-18℃以下）本商品は冷凍でのお届けとなります。
※商品到着後は冷凍庫にて保存してください。冷凍商品でも鮮度を損なわないよう、お早めにお召し上がりください。
※アレルゲン 小麦・大豆※
