〇本商品の特徴
本商品は、ドイツの食肉加工コンテストIFFA(イファ)で金賞を受賞した米沢牛コーンビーフお届けします。
IFFAとは、ドイツで開催されるハム・ソーセージ業界のワールドカップともいえる食肉加工品のコンテストです。
2013年から2019年まで銀賞を受賞しており、2022年に金賞を受賞しました。
日本三大和牛である米沢牛を贅沢に97%も使用しています。3%はドイツの香辛料などを使用しています。
食感を楽しんでいただくために、完全なペーストは使用せず、粗目の食感に仕上げています。
また、通常缶詰は高温で熱を加えるのに対し、本商品は低温でじっくりと熱を加えているため
繊維が壊れにくく、とろけるような食感に仕上がっています。
「ほろほろ」「とろり」2つの食感と噛めば噛むほど溢れる米沢牛の旨みをご堪能ください。
〇おすすめの食べ方
缶詰をあけてそのままお召し上がりいただけます。
バゲットに乗せたり、お酒のおつまみにもおススメです。
〈解凍方法〉
冷蔵解凍:袋のまま、約8時間解凍してお召し上がりください。
流水解凍:袋のまま、流水で約5分解凍してお召し上がりください。
※電子レンジでの解凍、全体にムラができるためおすすめしておりません。
〇保存方法
冷凍で保存してください。
解凍後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください
【内容量】50g×6 / 100g×4
【産地】山形県
【保存方法】冷凍
【賞味期限】製造から180日 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
【配送方法】クール便(冷凍)