〇本商品の特徴
いぶさな牛は、牛肉の概念を覆すようなブランド和牛として、年間約10頭しか屠畜されないため、滅多に口にできないことも“幻の和牛”と呼ばれています。
岡山県原産の日本最古の和牛純血種「竹の谷蔓牛(たけのたにつるうし)」と黒毛和牛を掛け合わせて作られたブランド和牛です。
野性味が強くしっかりとした肉質の竹の谷蔓牛と、柔らかでサシの多い黒毛和牛を掛け合わせることで、甘さと香りを損なわず、赤身の中に適度なサシが入った絶品和牛です。
いぶさな牛は36か月以上の長期肥育を行っており、時間をかけて無理なくゆっくりと成長させることで肉を熟成させ、おいしさを最大限に引き出しています。
今回は、リブロースを数量限定でご用意!10セット限定の早い者勝ちですので是非お早めにご注文ください。
内容:リブロースステーキ200g×2
年末年始のご馳走としてご自宅での大切なひと時にぜひご賞味ください。
【内 容 量】リブロースステーキ用200g×2枚
【産 地】宮崎県
【保存方法】冷凍
【賞味期限】製造から90日
【配送方法】クール便(冷凍)