〇本商品の特徴
「ズワイガニ」の名前の由来は、木の枝のような長い脚を持つ姿からつけられたと言われています。細くまっすぐな枝を表す 「楚（すわえ）」という言葉がだんだんと変化して 「ズワイ」となり、「楚のようなカニ→スワエガニ→ズワイガニ」と呼ばれるようになったという説が有力です。ズワイガニは多くの別名を持つ蟹でもあり、松葉ガニや越前ガニなど地方ごとで呼び名が異なります。
〇おすすめの食べ方
ズワイガニの身は、柔らかく旨みと繊細で上品な甘みが強いのが特徴です。刺身やカニしゃぶだけではなく、カニすきをすれば良い出汁が出て鍋全体が旨味に包まれます。丸ごとのお届けなので、カニミソも堪能できます。大切な方への贈り物にもおすすめです。
〇保存方法
本商品は冷凍でのお届けとなります。
到着後は冷凍庫にて保存し、お召し上がりの際には冷蔵に移してから解凍を行ってください。
また、冷凍商品でも鮮度を損なわないよう、お早めにお召し上がりください。
【内容量】750ｇ
【産地】北海道
【保存方法】冷凍
【賞味期限】到着より1年間
【配送方法】クール便（冷凍）
