〇本商品の特徴
ししゃもは、世界中でも北海道南部の太平洋沿岸の一部でしか獲れない日本固有の魚です。
ししゃもはカルシウムが豊富で、カルシウム不足の日本人にはピッタリの魚です。
5～6尾食べれば1日に必要とされるカルシウムを摂取することができます。
魚特有の臭みがなく、フライや南蛮漬けなどさまざまな調理法に適しています。
フライパンにクッキングシートをしいて弱火～中火で焼くと身崩れしません。
ししゃもの脂とうま味で、ふっくらと美味しく焼くことができますが、後片付けも簡単です。
シシャモといえば卵を持ったメスのイメージが強いかもしれませんが、
当店ではオス・メスどちらも取り扱っております！
〈オスの特徴〉
オスは卵を持たない分、身に脂が良くのってます。
〈メスの特徴〉
メスのシシャモは卵のプチプチとした食感も楽しめます。
それぞれ違った魅力がありますので、お好みに合わせてぜひお試しください！
〇おすすめの食べ方
シシャモは魚特有の臭みがなく、フライや南蛮漬けなどさまざまな調理法に適しています。フライパンにクッキングシートをしいて弱火～中火で焼くと身崩れしません。ししゃもの脂とうま味で、ふっくらと美味しく焼くことができますが、後片付けも簡単です。
〇保存方法
本商品は冷凍でのお届けとなります。
到着後は冷凍庫にて保存し、お召し上がりの際には冷蔵に移してから解凍を行ってください。
また、冷凍商品でも鮮度を損なわないよう、お早めにお召し上がりください。
【内容量】約18g/尾×30尾
【産地】北海道産
【保存方法】冷凍
【賞味期限】到着より1年間
【配送方法】クール便（冷凍）
