〇本商品の特徴
ニシンは、漢字で「鯡」と表しますが、その由来は、北海道がニシン漁で多くの富をえていた時、その恩恵の大きさが二親（父と母）からの恩恵に匹敵するという意味合いからつけられたようです。そのためニシンには、「二親」という字もあてられます。その他にもいろいろな名前が付けられているのがニシンの特徴です。春先に産卵のために戻ってくることから「春告魚」とも言われます。「鰊」という漢字は、作りの部分に若いという意味があり小さなニシンのイメージに合わせてあてられた漢字のようです。
ニシンは動物性プランクトンを食べる回遊魚で、同じ海域に戻って産卵する性質があります。日本では北海道がニシンの主な産卵地となっています。
脂がのっていてアミノ酸やビタミンが豊富で栄養価の高いのがニシンの特徴です。1枚当たり220g前後のものを3枚セットでご用意いたしました！
〇おすすめの食べ方
グリルなどで焼いてからお召し上がりください。
ご飯のお供にもお酒の肴にもピッタリですので、ぜひお試しください！
〇保存方法
本商品は冷凍でのお届けとなります。
到着後は冷凍庫にて保存し、お召し上がりの際には冷蔵に移してから解凍を行ってください。
また、冷凍商品でも鮮度を損なわないよう、お早めにお召し上がりください。
【内容量】１枚200～250g×3尾
【産地】アメリカ・ロシア産
【保存方法】冷凍
【賞味期限】到着より3ヶ月間
【配送方法】クール便（冷凍）
