〇本商品の特徴
松阪牛フィレは、牛肉の中でも最も柔らかい部位の一つです。これは、フィレ肉がほとんど運動しない部位であるため、筋肉が発達しておらず、肉質が非常にきめ細かいからです。
また、霜降りがきめ細かく、脂肪に甘みがあるため、濃厚でまろやかな味わいが特徴です。
【商品番号】2421-04
【内容量】4枚(120g×4)
【保存方法】冷凍
【賞味期限】製造から30日
【配送方法】クール便(冷凍便)
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〇本商品の特徴
松阪牛フィレは、牛肉の中でも最も柔らかい部位の一つです。これは、フィレ肉がほとんど運動しない部位であるため、筋肉が発達しておらず、肉質が非常にきめ細かいからです。
また、霜降りがきめ細かく、脂肪に甘みがあるため、濃厚でまろやかな味わいが特徴です。
【商品番号】2421-04
【内容量】4枚(120g×4)
【保存方法】冷凍
【賞味期限】製造から30日
【配送方法】クール便(冷凍便)