〇本商品の特徴
岡山県新見市で養殖されたチョウザメの卵を、非加熱、無添加、低塩分で仕上げた生キャビアです。輸入キャビアに多い加熱殺菌や防腐剤の使用を避け、非加熱・無添加で製造されています。塩分濃度は3.5%と低く、キャビア本来の風味を存分に楽しめます。
丁寧に処理された卵は、口に含むととろけるような舌触りが特徴です。
【商品番号】2416-11
【内容量】15g
【保存方法】冷凍
【賞味期限】製造より90日
【配送方法】クール便(冷凍)
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〇本商品の特徴
岡山県新見市で養殖されたチョウザメの卵を、非加熱、無添加、低塩分で仕上げた生キャビアです。輸入キャビアに多い加熱殺菌や防腐剤の使用を避け、非加熱・無添加で製造されています。塩分濃度は3.5%と低く、キャビア本来の風味を存分に楽しめます。
丁寧に処理された卵は、口に含むととろけるような舌触りが特徴です。
【商品番号】2416-11
【内容量】15g
【保存方法】冷凍
【賞味期限】製造より90日
【配送方法】クール便(冷凍)