〇本商品の特徴
NHK「サラメシ」読売テレビ「浜ちゃん…」日本テレビ「ヒルナンデス」などのメディアで絶賛されている今お取り寄せのおグルメである博多の
辛子明太子専門店あき津「様の明太子を食べごちでご提供できることになりました!!
福岡の明太子事業者は約300社あり、その中でも素材へのこだわり、検討は業界No.1と言えます。
「添加の王様」と言われる明太子のイメージを変えたい。という想いと安売りしない勇気と絶対的なポリシー明太子
界の革命児の存在として、本当に無添加にこだわっているのは現在ここだけです。
当店もそんな生産者の魂が注目した商品を自信をもってお届け致します!!
「天」は日本ギフト大賞2018では都道府県賞(福岡賞)を受賞するなど、高い評価をあつめています。 その
特徴は特別に厳選された真子のみを使用し、大ぶりでぷちぷち感がある明太子であること。
さらに味の決め手となる調味料にもこだわり、計算された配合で合わせた「だし」を使用しています。
気だけど、少量から試したいという方におすすめです。こだわりの深い味の明太子をぜひ、ご賞味ください。・・・」というお客様の悩みに答え、全ての素材にこだわり、無添加・無着色で安心して食べられる明太子作りを心がけているそうです。 とにかくおいしい辛子明太子を作りたい!という、博多を愛する一心で、こだわりを持ち、手作りでつくった一品をぜひご賞味ください。 厳選された調味料を合わせて生まれた特製の「出汁」「醤油」 明太子用に配合したブレンド醤油「お酒」 久留米市の山口酒造 当店専用の純米酒〈あき津━〉 「みりん」喜多屋酒みりん「昆布」 北海道利尻島の利尻布昆布「唐辛子」 やまつ辻田唐辛子「鰹節」 鹿児島県枕崎産の鰹節「天」に使用される出汁は「天」に使うためだけにあつめられた厳選の素材を使い、それらを計算された配合で合わせ「天」に最も適した「だし」をオリジナルで作ります。各素材を最大限に採用した「だし」それこそが「天」のうまさの秘訣です。また、白米との相性は抜群です。
○保存方法お届け後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。
【商品番号】2本 2416-06 / 4本 2416-07
【内容量】2本 150g / 4本 300g
【保存方法】冷蔵
【賞味期限】14日間
【配送方法】チルド便(冷蔵)
【発送についての注意事項】
通常はご注文を頂いてから組み込み始めますが、現在は順次組み込ん
で
います
。その為、「天」ということは、明確な発送日を事前に判断できるの
が正しいです。「天」以外の商品につきましては問題ございませんのでよろしくお願いいたします。