絶品！塩水うに【100g】※最高グレード

〇本商品の特徴

「塩水うに」は、殻から取り出したうにを海水同等の塩水に浸したもので、プラスチック容器に入って売られていることが多いです。生うにのおいしさをそのまま味わえることが特徴です。当店の塩水うには、バフンウニを使用しております。
バフンウニは、タワシに似た形状のウニで、サイズはやや小ぶりです。実際のサイズは4cmほどしかありません。身もかなり小粒な方で、大きさはせいぜい1〜2cm程度です。しかし、その味は非常に濃厚でしっかりしたコクがあり、食べ応えは十分といっていいでしょう。トゲの長さも短めで見た目は地味な印象ですが、日本ではメジャーなウニの一つに入ります。身の色も目に鮮やかな濃い黄色で、オレンジ色に近いのが特徴の一つです。

生のおいしさを味わえる塩水うにを食べたらとりこになること間違いなし！お祝い事や大切な方への贈り物に是非ご利用ください！

〇おすすめの食べ方
ウニといえば寿司ネタのイメージが強くあるように、何も手を加えずにそのまま刺身で食べるのが最もポピュラーな食べ方で、磯の香りや独特の風味を堪能することができ、ウニ本来のうまみを楽しめます。
お刺身やウニ丼はもちろん、焼きウニや蒸しウニ、グラタンなどにしても召し上がるのもおすすめです。

 〇保存方法
本商品は冷蔵でのお届けとなります。
賞味期限は到着から4日です。
到着後は冷蔵にて保存し、採れたての味わいを損なわないよう、お早めにお召し上がりください。

【内容量】100kg

【産地】ロシア産

【保存方法】冷蔵

【賞味期限】到着より4日間　※到着後お早めにお召し上がりください　

【配送方法】チルド便（冷蔵）

【冷蔵便における注意事項】
こちら商品は市場に入荷した商品を鮮度の良い状態ですぐに出荷をしている為、ご注文後のキャンセルおよび次の入荷を保証出来る商品ではないため日付変更は承っておりません。
また、冷蔵便のため消費期限が短くなっているため、配送日に商品を必ずお受け取り可能なことをご確認いただいたうえでご注文くださるようお願い申し上げます。